Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Retire os grãos das espigas e transfira para um liquidificador;
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Adicione o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e bata até o milho dissolver bem;
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Em uma forma redonda, com furo no meio, untada com manteiga, despeje a mistura e tampe com papel alumínio (ou com uma assadeira redonda);
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Transfira a forma para uma assadeira média, coloque água (cerca de 2 dedos) e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora;
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Remova o papel alumínio e deixe mais 30 minutos no forno;
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Deixe descansar 5 minutos e, com cuidado, desenforme;
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Agora é só servir.

anote aí...

Sirva morno com um cafezinho preto passado na hora.

Se quiser mais corado, deixe mais tempo no forno.

Bom apetite!

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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