Panqueca de banana com queijo coalho

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a banana e amasse até virar um purê.
Adicione o ovo, a farinha, a canela e bata muito bem.
Transfira para uma frigideira antiaderente e leve para assar em fogo baixo.
Assim que dourar por baixo, vire e adicione o queijo ralado por cima.
Tampe e deixe assar até o queijo derreter.
Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

A panqueca de banana com queijo coalho é perfeita par servir no café da manhã, ou lanche da tarde, acompanhado de um cafe bem quentinho.
Aproveite e confira também outras receitas de panqueca de banana e descubra o maravilhoso universo das panquecas doces e agridoces.