Name: Pão com ovo e queijo na airfryer
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 pão francês (ou qualquer pão de sal); 2 ovos médios; 2 fatias de queijo mussarela; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Orégano ou salsinha desidratada a gosto

Modo de preparo

Receiteria
Separe os ingredientes para fazer o pão com ovo e queijo na airfryer. Preaqueça a airfryer a 180ºC por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Corte o pão ao meio, na horizontal. Com as pontas do dedos ou com uma colher, pressione o miolo dentro dos pães para que forme uma cavidade mais funda - se achar necessário, retire um pouco do miolo;
Receiteria
Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e, se estiver bom, coloque cuidadosamente dentro dos pães, um ovo em cada banda de pão - caso algum ovo esteja estragado, você não perde a receita;
Receiteria
Tempere os ovos com sal, pimenta-do-reino e orégano. Acomode as fatias de mussarela por cima dos ovos temperados;
Receiteria
Com cuidado, leve para a airfryer a 180ºC por cerca de 7 a 9 minutos, ou até dourar o queijo. O tempo pode variar de acordo com a potência ou marca da airfryer - acompanhe o preparo, para não deixar que asse mais que o necessário;
Receiteria
E está pronto! Sirva no café da manhã e comece o dia muito bem.

anote aí...

Evite utilizar o pão de forma, para o ovo não vazar. Falando nele, é possível deixar o pão por 15 minutos na airfryer, se você gosta da gema dura. Uma opção é colocar o queijo por baixo e o ovo por cima, para fritar mais rápido.

Se quiser, tempere os ovos com outras especiarias de sua preferência, como curry, páprica ou mix de ervas.

Varie também na escolha do queijo. É possível trocar a mussarela pelo tipo prato, cheddar ou qualquer outro que goste. Sinta-se à vontade para adicionar ainda um presunto ou lombo.

Para deixar o preparo mais cremoso, passe um pouco de requeijão no pão antes de adicionar os ovos.

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feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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