Name: Pão de cúrcuma
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 4 colheres de sopa de azeite ou ghee; 1/2 xícara de chá de iogurte natural; 2 xícaras de chá de farinha de aveia; 2 colheres de sopa de polvilho doce; 2 colheres de chá de cúrcuma em pó; 1 e 1/2 colher de chá de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Ingredientes

8 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

3 ovos
4 colheres de sopa de azeite ou ghee
1/2 xícara de chá de iogurte natural
2 xícaras de chá de farinha de aveia
2 colheres de sopa de polvilho doce
2 colheres de chá de cúrcuma em pó
1 e 1/2 colher de chá de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata bem os ovos, o azeite e o iogurte.
Acrescente a farinha de aveia, o polvilho doce, a cúrcuma, o sal e a pimenta-do-reino e bata novamente, até misturar bastante.
Por último, coloque o fermento e mexa devagar, usando uma colher.
Em uma forma pequena untada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
Espere esfriar, desenforme e é só servir! Bom apetite.

Avaliar receita Enviar por WhatsApp

combina com esta receita

Homus sem tahine ver receita

Patê de azeitona ver receita

Pasta de alho caseira ver receita

Patê de queijo parmesão ver receita

gostou? receba mais receitas de pães

pães caseiros toda semana no seu e-mail.

Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Leve e sem glúten, esse pão também é muito saudável, já que a cúrcuma é um ingrediente rico em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Experimente servi-lo com manteiga ghee. Fica ainda mais saboroso! Para incrementar o café da manhã ou o lanche da tarde, veja receitas de pão caseiro que são perfeitas para acompanhar um café quentinho!