Prático, fofinho e sem precisar sovar, esse pão de liquidificador é perfeito para quem quer um pão caseiro sem complicação. Com poucos ingredientes e preparo simples, ele cresce bonito, fica macio por dentro e douradinho por fora, ideal para o café da manhã ou da tarde.
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
Receiteria
Vamos começar! Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Bata o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fermento no liquidificador;
Receiteria
Coloque a farinha e o sal em uma tigela e misture;
Receiteria
Gradualmente, misture o conteúdo do liquidificador à farinha com sal, de modo que os ingredientes se incorporem (a massa fica mole, não se preocupe);
Receiteria
Transfira a massa para uma forma (25 cm X 10 cm) untada, cubra-a com um pano e deixe-a descansar em local fechado por cerca de 40 minutos;
Receiteria
Asse o pão em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 35 minutos, ou até ficar douradinho;
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ReceiterIA
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Se quiser um pão mais incrementado, sugerimos que recheie-o com presunto e queijo ou calabresa. E você também pode salpicar queijo parmesão ralado por cima. Sirva-o com um delicioso café passado na hora e aproveite!
Esse pão é perfeito para quem quer praticidade, já que não precisa sovar a massa. Bater bem os ingredientes líquidos com o fermento ajuda na ativação e garante um crescimento mais uniforme, resultando em um pão bem fofinho.
A massa fica mais mole mesmo, e isso é totalmente normal, então não é necessário adicionar mais farinha. Respeitar o tempo de descanso em local fechado faz toda a diferença para o pão crescer bem e ficar leve, além de ajudar na formação da estrutura interna.
Na hora de assar, o forno já deve estar bem aquecido para garantir um crescimento adequado e uma casquinha dourada por fora. Depois de pronto, espere amornar antes de desenformar para manter a textura macia.
Se você gosta de receitas práticas assim, vale testar também o pão de forma simples, que é fácil e uma delícia!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
Cresceu muitooo, ficou super fofinho e delicioso, confesso que quando coloquei na forma, a massa molenga kkk, não acreditei que daria certo, mas deu certinho 😂🍞
Cresceu muitooo, ficou super fofinho e delicioso, confesso que quando coloquei na forma, a massa molenga kkk, não acreditei que daria certo, mas deu certinho 😂🍞
Fernanda Brandão
07/08/2024
Eu fiz e amei😋😍
Muito bom, e fofinho!
A única coisa que eu mudei da receita foi, coloquei 2 ovos e 6/7 colheres de açúcar!
Eu fiz e amei😋😍
Muito bom, e fofinho!
A única coisa que eu mudei da receita foi, coloquei 2 ovos e 6/7 colheres de açúcar!
