Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Para facilitar o preparo, já reúna antecipadamente todos os ingredientes para o pão fofinho na air fryer;
Receiteria
-
Em um recipiente, adicione o leite morno, o açúcar, o fermento, misture bem e deixe descansar até formar uma espuma por cima (cerca 15 minutos);
Receiteria
-
Acrescente o ovo, a farinha e o sal. Misture e sove por 10 minutos;
Receiteria
-
Coloque a manteiga e sove até formar uma massa homogênea e elástica;
Receiteria
-
Transfira para um recipiente untado, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume;
Receiteria
-
Passe a massa para uma bancada lisa untada com óleo e divida ela em 9 partes iguais;
Receiteria
-
Pegue cada parte e boleie na bancada, pressionando levemente;
Receiteria
-
Disponha os pãezinhos na cestinha da airfryer (forrada com papel manteiga) e deixe descansar por mais 30 minutos;
Receiteria
-
Pincele a gema com leite em cada bolinha, feche a gaveta e ligue a airfryer a 180 ºC por cerca de 7 minutos;
Receiteria
-
Diminua a temperatura para 150 ºC e deixe mais 8 minutos. Depois disso, é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Publicidade
anote aí...
Se quiser testar preparos diferentes deste pãozinho, uma boa sugestão é adicionar alecrim, tomilho ou orégano frescos ou secos à massa. Alho em pó ou cebola em pó também são boas opções para complementar o sabão dessa receita.
Se você é fã de queijos, o parmesão e a muçarela são ótimas opções para incrementar a receita.
Já se você quiser ideias do que passar no pão depois de pronto, algumas ideias saborosas são manteiga e mel, passados juntos sobre o pão, geleias de frutas ou patês, como o de frango e atum.
Fica uma delícia!
Conte aqui para a gente qual a opção que você vai experimentar.

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
minhas receitas instagramPublicidade
Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Perguntas e Respostas (3)
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
helena
11/03/2025