Pãozinho de frios

modo cozinhar

modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes do pãozinho de frios;
2. 

   Receiteria

   Para a massa, em uma tigela, coloque o ovo, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o fermento biológico. Misture até ficar homogêneo;
3. 

   Receiteria

   Em seguida, aos poucos, adicione a farinha e vá misturando;
4. 

   Receiteria

   Quando a massa estiver mais consistente, sove com as mãos por pelo menos 15 minutos ou até ficar lisa e macia;
5. 

   Receiteria

   Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa crescer em um ambiente morno até dobrar de tamanho;
6. 

   Receiteria

   Depois, em uma bancada limpa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até ela ficar com uma espessura mais fina e uniforme;
7. 

   Receiteria

   Com o auxílio de uma faca, corte a massa em tiras grossas;
8. 

   Receiteria

   Distribua o recheio de calabresa, presunto, mussarela e orégano em cada uma das tiras;
9. 

   Receiteria

   Enrole as tiras como um rocambole e, em seguida, corte em pedaços menores para formar os pãozinhos;
10. 

    Receiteria

    Disponha os pãozinhos em uma assadeira enfarinhada e pincele a gema;
11. 

    Receiteria

    Polvilhe orégano por cima e deixe os pãozinhos crescerem novamente até dobrarem de tamanho;
12. 

    Receiteria

    Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar;
13. 

    Receiteria

    Sirva com um suco natural e aproveite. Bom apetite!