Modo de preparo

5min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Vamos começar! Reúna todos os ingredientes, organize a bancada e cozinhe os ovos em água fervente até ficarem bem firmes. Pique a cebola em pedaços médios para facilitar o processamento;
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Descasque os ovos cozidos, corte ao meio e coloque no copo do mini mixer, liquidificador ou mixer manual;
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Acrescente a cebola, o creme de ricota, o sal e a cebolinha ou cheiro-verde ao copo do mixer;
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Bata por cerca de 2 minutos, ou até formar uma pasta cremosa e homogênea;
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Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira até o momento de consumir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

95.1 calorias

7.2g proteínas

5.1g gorduras

4.7g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 95.1

Gorduras totais	5.1g	%
Gorduras saturadas	1.5g	%
Sódio	304.8mg	%
Carboidratos	4.7g	%
Fibras	0.8g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	0.9g
Proteínas	7.2g	%
Vitamina C	3.2mg	%
Cálcio	56.7mg	%
Ferro	0.66mg	%
Potássio	103.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Opção saborosa e rica em proteínas, auxiliando na manutenção muscular. Possui baixo teor calórico, ideal para lanches leves. Vale atenção ao sódio, importante para quem monitora a pressão arterial. Saboreie sem exagero!

anote aí...

Esse patê de ovo cozido fit é daquelas receitas curingas que salvam a rotina. Simples de preparar, leva poucos ingredientes e fica pronto em minutos. A textura cremosa combina muito bem com pão integral, torradas ou wraps. Além disso, é uma opção leve e nutritiva para qualquer hora do dia. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Para um resultado ainda mais equilibrado, vale usar cebola roxa no lugar da branca, já que ela tem sabor mais suave quando usada crua. Se quiser variar, dá para adicionar temperinhos como páprica doce, cúrcuma ou até uma colherzinha de mostarda, que traz um toque especial. Ajuste o sal aos poucos e bata bem até chegar em uma pasta bem homogênea e espalhável.

Essa pastinha também funciona super bem como base de sanduíches leves, combinada com folhas frescas e rodelas de tomate. Fica perfeita para um jantar rápido ou lanche da tarde. E se você curtiu essa ideia prática, aproveite para experimentar também o nosso patê de atum saudável do site, que é fácil, saboroso e igualmente versátil para o dia a dia.

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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