Ingredientes
- 2 latas de creme de leite (sem soro)
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100 gramas de leite de coco em pó
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8 colheres de sopa de adoçante
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200 gramas de amendoim torrado sem pele e sem sal
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite de coco em pó, o adoçante, misture e leve ao fogo médio.
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Mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
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Desligue o fogo, adicione o amendoim, misture bem e deixe esfriar.
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Transfira para uma forma forrada com plástico filme e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas (até endurecer).
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Corte em pedaços do tamanho que preferir e sirva. Bom apetite.
Receita de @receitasdaleka