Name: Pesto de espinafre e manjericão
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 dente de alho; 1/2 xícara de chá de folhas de manjericão; 1 xícara de chá de folhas de espinafre cruas; 2 colheres de sopa de nozes picadas; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/4 de xícara de chá de azeite; 2 colheres de sopa de água; Sal a gosto

Ingredientes

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1 dente de alho
1/2 xícara de chá de folhas de manjericão
1 xícara de chá de folhas de espinafre cruas
2 colheres de sopa de nozes picadas
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de chá de azeite
2 colheres de sopa de água
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em um processador ou liquidificador, coloque o alho, as folhas de manjericão, as folhas de espinafre, as nozes picadas, o parmesão ralado e bata até tudo ficar bem triturado.
Adicione o azeite e bata até formar uma pastinha.
Acrescente a água, acerte o sal e bata mais um pouco.
Está pronto. Aproveite!.

ReceiterIA

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receita de @carolavesani