Picolé saudável de abacaxi com coco

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de abacaxi cortado em cubos
• 1/2 xícara de chá de leite de coco
• 1/4 de xícara de chá de iogurte natural
• 1 colher de sopa de xilitol (ou outro adoçante)

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.
2. Acerte o açúcar, caso precise, despeje em forminhas de picolé e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
3. Agora é só servir.

Receita de @carolavesani