Po'boy de camarão

Modo de preparo

Comece colocando todos os ingredientes do molho em um recipiente. Misture bem e reserve.
Em seguida, em outro recipiente, coloque todos os ingredientes da maionese picante. Misture tudo e reserve.
Coloque o camarão em um saco plástico que possa ser fechado.
Adicione o leite, o sal, os temperos e feche o saco. Chacoalhe bem para misturar e abra o saco.
Acrescente a farinha de trigo e feche novamente.
Misture até obter uma textura grossa que lembre um creme.
Coloque a mistura em um pote com tampa e adicione a farinha de milho.
Feche o pote e sacuda até empanar os camarões.
Frite em óleo quente e reserve.
Aqueça o pão no forno, retire e passe o molho no pão.
Coloque a alface por cima, como se fosse uma cama.
Adicione tomate e picles por cima.
Acrescente os camarões, a maionese picante e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

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Gostou da receita?
Você pode preparar o molho e a maionese no dia anterior, deixando na geladeira, e só deixar o camarão e a montagem do pão para a hora que bater aquela vontade!

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