Po’boy de camarão

Modo de preparo

1. Comece colocando todos os ingredientes do molho em um recipiente. Misture bem e reserve.
2. Em seguida, em outro recipiente, coloque todos os ingredientes da maionese picante. Misture tudo e reserve.
3. Coloque o camarão em um saco plástico que possa ser fechado.
4. Adicione o leite, o sal, os temperos e feche o saco. Chacoalhe bem para misturar e abra o saco.
5. Acrescente a farinha de trigo e feche novamente.
6. Misture até obter uma textura grossa que lembre um creme.
7. Coloque a mistura em um pote com tampa e adicione a farinha de milho.
8. Feche o pote e sacuda até empanar os camarões.
9. Frite em óleo quente e reserve.
10. Aqueça o pão no forno, retire e passe o molho no pão.
11. Coloque a alface por cima, como se fosse uma cama.
12. Adicione tomate e picles por cima.
13. Acrescente os camarões, a maionese picante e está pronto.
14. Agora é só servir! Bom apetite.

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