Prestígio saudável

Name: Prestígio saudável
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 50 ml de leite de coco; 2 colheres de sopa de leite em pó; 2 colheres de sopa de coco ralado; 1 colher de sopa de óleo de coco; 80 gramas de Whey Protein sabor coco; 2 colheres de sopa de farinha de coco; 40 gramas de chocolate 75% cacau ou 2 colheres de sopa de leite em pó

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50 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de óleo de coco
80 gramas de Whey Protein sabor coco
2 colheres de sopa de farinha de coco
40 gramas de chocolate 75% cacau ou 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite de coco, leite em pó e coco ralado por 1 minuto.
Adicione óleo de coco e Whey Protein aos poucos enquanto bate.
Transfira a mistura para uma vasilha e misture a farinha de coco com as mãos.
Amasse bem até ficar homogênea.
Reserve a massa na geladeira por 1 hora.
Modele o doce em barras, bombons ou trufas.
Cubra com chocolate derretido ou enrole em leite em pó.
Sirva.

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