Pretzel de bolinho de chuva

8 unidades 15min

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o leite, os ovos, a farinha, 1 colher de açúcar e o sal. Mexa bem.
Quando ficar mais consistente e homogêneo, transfira para um saco de confeitar.
Aqueça o óleo e, com o saco de confeiteiro, vá colocando a massa da maneira que preferir para formar o pretzel.
Vire a massa para fritar do outro lado.
Retire do óleo e deixe escorrer em uma grade.
Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
E está pronto! Aproveite.

dicas do receiteria

Caso não tenha um saco de confeiteiro em casa, você pode usar um saco plástico comum, basta fazer um pequeno recorte na ponta e seguir o mesmo passo a passo para desenhar os pretzels no óleo.

Dito isso, não deixe de conferir também as outras receitas de bolinho de chuva.