27 receitas de bolinho de chuva para uma tarde aconchegante

Perfeitas para dias chuvosos ou simplesmente para momentos que demandam um lanchinho rápido, as receitas de bolinho de chuva são verdadeiros curingas na cozinha! Fritos, assados ou recheados, são inúmeras as suas possibilidades de preparo e todas elas prometem conquistar um lugar especial no cardápio do seu dia a dia.

Que os veganos não fiquem de fora desses preparos! Afinal, todo mundo tem direito de se deliciar com um bolinho de chuva. Sem ingredientes de origem animal, é a escolha ideal para o seu café da tarde!

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Aprenda a fazer um bolinho de chuva simples e sequinho, que promete trazer aconchego e deliciosos sabores para as suas tardes preguiçosas! Finalizado numa misturinha de açúcar com canela em pó.

Já que as versões recheadas estão fazendo um grande sucesso nessa listagem, que tal testar esse bolinho de chuva assado e recheado com banana? Essa versão saudável promete conquistar um espaço na sua mesa.

Perfeito para as tardes chuvosas, esse é mais um bolinho para se deliciar sem restrições! Feito com água e outros ingredientes clássicos, o resultado é um petisco igualmente delicioso para complementar o seu café da tarde.

Que tal uma receitinha clássica e nostáliga para se deliciar em um fim de semana chuvoso? Esses bolinhos são fáceis de preparar, além de ficarem com uma textura macia por dentro e crocante por fora. Não deixe de experimentar!

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Sem lactose, essa é uma opção para quem tem certa sensibilidade em relação ao leite! Preparado com água, é a sugestão perfeita para se deliciar sem culpas ou preocupações. Açúcar e canela para finalizar!

Com massa simples de preparar, que tal um bolinho de chuva para apreciar no café da tarde? Pronto em 25 minutinhos, será perfeito para combinar com uma calda de goiabada ou doce de leite. Vale experimentar!

Para preparar uma versão diferente de um prato tão clássico, teste em casa essa receita de bolinho de chuva salgado! Sirva com uma manteiga de ervas bem caprichada e um café preto bem quentinho.

Fugindo apenas de seu formato tradicional, mas igualmente delicioso e crocante, essa espiral de chuva é para quem deseja conquistar com sabores, mas também com apresentação! Confira seu passo a passo.

Para aquecer no frio e adoçar seus dias chuvosos, que tal um bolinho com coco ralado? Além dele, o açúcar e a canela em pó também podem ser utilizados em sua finalização, resultando em sabores marcantes e especiais.

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Macia e fofinha, essa massa de bolinho de chuva será assada e promete conquistar o seu paladar! Seus 40 minutos de preparo rendem 8 porções, o suficiente para um lanchinho da tarde completo.

Para o preparo perfeito na frigideira, sempre confira se a massa do seu bolinho de chuva está úmida o suficiente. Basta adicionar um pouco de água para que fique com uma consistência cremosa e densa.

Mais uma opção de receita para quem tem restrições alimentares! Sem glúten e sem lactose, esses bolinhos não ficam devendo em sabores, ainda que preparados com ingredientes mais especiais.

Se você é celíaco e não pode com glúten, seus problemas acabaram! Esse bolinho de chuva tem sua massa preparada com amido de milho, ficando crocante por fora e macio por dentro. Sirva com manteiga ainda quente!

Faça sol ou faça chuva, esse bolinho é incrementado com maçãs cortadas em cubinhos pequenos. Pronto em 30 minutos, pode ficar ainda mais gostoso se misturar uma essência de baunilha na massa.

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Lembra da sugestão de bolinho de chuva recheado com goiabada? Então, não deixe de conferir essa receitinha que promete ser deliciosa em todos os sentidos! Aposte em sua versão Romeu e Julieta também.

Queridinha entre os confeiteiros, a nutella é mais um ingrediente perfeito para incrementar o seu bolinho de chuva. O creme de avelã complementa seus sabores com suavidade e doçura na medida certa!

Ideal para um café da tarde diferenciado, que tal alguns bolinhos de chuva servidos com doce de morangos? Para fazê-lo, são necessários apenas 2 ingredientes, sendo 2 xícaras de morangos e 2 colheres de sopa de açúcar.

Já pensou em rechear os seus bolinhos? Nessa receita, a sugestão é uma deliciosa calda de chocolate, mas você pode tentar também goiabada. Seja qual for a sua escolha, temos certeza de que não vai se arrepender!

A banana é mais um ingrediente capaz de trazer sabores novos para o seu bolinho de chuva! Se desejar sabores mais adocicados, a sugestão é que você escolha sempre as bananas mais maduras para fazer.

É alérgico a ovo, mas não resiste a um bolinho de chuva? Esse aqui será preparado sem o seu uso, resultando em uma massa igualmente saborosa e que também fica bastante crocante depois de fritinha.

Prato delicioso para qualquer ocasião, seja com amigos ou familiares, não deixe de testar em casa essa receita de bolinho de chuva com leite em pó! São apenas 30 minutos de preparo para saboreá-lo sem limitações.

Se o bolinho de chuva tradicional já é um sucesso, você já imaginou incrementá-lo com cenoura? Pode ser finalizado com açúcar e canela, mas aposte em uma calda de chocolate para servi-lo também.

Essa é mais uma versão de bolinho de chuva assado para quem deseja fugir das frituras e preparos mais pesados. Com gostinho de infância, é a sugestão perfeita para complementar a sua mesa de café da tarde.

Se você busca praticidade, essa receita de bolinho de chuva pode ser preparada diretamente na airfryer. São necessários poucos ingredientes e ele fica igualmente crocante e saboroso! Vale experimentar.

As versões saudáveis de bolinho de chuva também são um verdadeiro sucesso! Para isso, seus ingredientes são cuidadosamente selecionados e nesta versão, eles serão assados em forno preaquecido a 200ºC.

Essa é uma receita pronta em apenas 25 minutinhos, um bolinho de chuva perfeito para recener visitantes inesperados em casa! O segredo é fritar em óleo bem quente para garantir as melhores texturas e crocância.

Com inúmeras formas de preparo, fica difícil resistir a um bolinho de chuva, não é mesmo? Para mais sugestões que incrementem o seu cardápio, confira também essas receitas de bolo para café da tarde!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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