Bolinho de chuva com Nutella

Modo de preparo

1. Com uma colher, faça pequenas bolinhas de Nutella e leve ao congelador.
2. Enquanto isso, em uma vasilha, misture com um batedor manual os ovos, óleo, leite, farinha, açúcar e raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
4. Aqueça uma panela com óleo suficiente para cobrir os bolinhos.
5. Coloque os pedacinhos de Nutella na massa e coloque, com uma colher, no óleo já quente.
6. Espere dourar e escorra em papel toalha.
7. Em um prato, misture o açúcar e a canela.
8. Passe os bolinhos fritos nessa mistura.
9. Agora é só servir! Bom apetite.