Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, dissolva a gelatina na água fervente e reserve;
Receiteria
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Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e bata por 30 segundos;
Receiteria
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Ainda batendo, vá acrescentando a gelatina dissolvida gradualmente e bata por mais 1 minuto;
Receiteria
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Despeje em uma forma de pudim untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 4 a 6 horas (ou de um dia para o outro);
Receiteria
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Desenforme o pudim em um prato e sirva.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 181.7
| Gorduras totais | 7.3g | % |
| Gorduras saturadas | 2.2g | % |
| Sódio | 76.7mg | % |
| Carboidratos | 26.2g | % |
| Fibras | 0g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 5.2g | |
| Proteínas | 4.2g | % |
| Vitamina C | 3.9mg | % |
| Cálcio | 131.8mg | % |
| Ferro | 0.13mg | % |
| Potássio | 173.5mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com modestas calorias e boa fonte de cálcio, essa sobremesa é uma opção interessante para ossos fortes. No entanto, com carboidratos e lipídeos presentes, vale saborear sem exagero. O potássio contribui para o equilíbrio dos eletrólitos, mas fique de olho no sódio, especialmente se houver restrições.
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O pudim pode ser servido acompanhado de uma colherada de chantily ou com morangos frescos picados.
Aproveite e confira também a nossa receita clássica de pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Pudim simples
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