Pudim proteico

Pudim proteico

2 porções 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque as claras, a água, o chocolate e o cacau. Misture bem e leve ao fogo médio.
  2. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Assim que engrossar, despeje em potes pequenos e leve à geladeira até gelar.
  4. Na hora de servir, coloque as granolas e finalize com iogurte.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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dicas do receiteria

Se você não quiser usar o iogurte, pode substituir ele por pasta de amendoim ou utilizar uma versão de iogurte de caramelo proteico.

Você também pode adicionar frutas, como banana para deixar ele mais saboroso.

E para a versão tradicional, confira o nosso pudim clássico que fica igual aquele da vovó.

veja mais receitas

Pudim

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