Leve, refrescante e super prático, esse pudim de gelatina é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e colorida. Com textura macia e sabor suave, ele conquista pelo visual vibrante e preparo simples, sendo uma ótima opção para servir em dias quentes ou em ocasiões especiais.
Ingredientes
1pudim médio
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, dissolva a gelatina na água fervente e reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e bata por 30 segundos;
Receiteria
Ainda batendo, vá acrescentando a gelatina dissolvida gradualmente e bata por mais 1 minuto;
Receiteria
Despeje em uma forma de pudim untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 4 a 6 horas (ou de um dia para o outro);
Receiteria
Desenforme o pudim em um prato e sirva.
Com modestas calorias e boa fonte de cálcio, essa sobremesa é uma opção interessante para ossos fortes. No entanto, com carboidratos e lipídeos presentes, vale saborear sem exagero. O potássio contribui para o equilíbrio dos eletrólitos, mas fique de olho no sódio, especialmente se houver restrições.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.3g
11.2%
gorduras saturadas
2.2g
11.0%
colesterol
0g
0%
sódio
76.7mg
3.2%
carboidratos
26.2g
8.7%
fibras
0g
0%
açúcares totais
5.2g
10.4%
proteínas
4.2g
8.4%
vitamina C
3.9mg
4.3%
cálcio
131.8mg
10.1%
ferro
0.13mg
1.0%
potássio
173.5mg
3.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Boa tarde! Amo receitas fáceis e simples de fazer sobremesas e adorei esta. Pretendo agora fazer outros sabores e com pedaços das frutas. Obg pela receita! ☺️
Boa tarde! Amo receitas fáceis e simples de fazer sobremesas e adorei esta. Pretendo agora fazer outros sabores e com pedaços das frutas. Obg pela receita! ☺️
Débora Ribeiro de Vasconcelos
09/08/2025
sensacional
Simplesmente maravilhosa e com essa receita eu fiz com chocolate com gelatina de morango batido junto ficou muito bom e foi assim que fiz minhas crianças comerem gelatina
Simplesmente maravilhosa e com essa receita eu fiz com chocolate com gelatina de morango batido junto ficou muito bom e foi assim que fiz minhas crianças comerem gelatina
