8 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, o leite em pó e o leite. Bata até ficar homogêneo.
- Despeje em uma travessa e leve ao congelador até firmar.
- Enquanto gela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
- Adicione a última caixa de creme de leite. Misture até formar uma ganache.
- Despeje a ganache por cima do pudim (ele já deve estar firme), espalhe bem e volte para o congelador.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @euprefirodoce_
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dicas do receiteria
Para incrementar o seu pudim, você pode acrescentar uma colher de chá de essência de baunilha no preparo da massa.
Na finalização, decore com chocolate granulado, leite em pó ou frutas vermelhas.
E para uma versão clássica e original, confira o nosso tradicional pudim, sobremesa que não pode faltar nos lares brasileiros.
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