Quibe vegano de abóbora

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o trigo, a água e deixe hidratar.
2. Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola.
3. Adicione a abóbora, os temperos e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por cinco minutos.
4. Acrescente o trigo hidratado e misture muito bem.
5. Transfira o quibe para uma travessa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @2vegetarianos