Recheio de banana

Recheio de banana

20min

4 porções
Avalie

Ingredientes

  • 4 bananas-prata ou 3 bananas-nanicas cortadas em meia rodelas
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de café de noz-moscada em pó
  • 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho diluído em 1/2 xícara de chá de água

Publicidade

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  2. Ligue o fogo alto e deixe ferver.
  3. Assim que começar a borbulhar, diminua o fogo para o mínimo, mexa por vezes e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos ou até o caldo engrossar.
  4. Desligue o fogo e utilize o seu recheio como preferir.