Rigatoni com frutos do mar

Modo de preparo

Aqueça uma wok ou uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o azeite, cebola, alho, polvo, vôngole, camarão e tomate.
Cozinhe bem, até apurar e mudar de cor.
Inclua o coentro e o vinho e cozinhe até reduzir um pouco.
Retire do fogo, finalize com salsinha picada.
Sirva com o rigatoni cozido. Bom apetite.

dicas do receiteria

A sofisticação deste rigatoni com frutos do mar é de outro mundo! Além de ser um prato elegante, ainda é muito versátil: para diversificar, a sugestão é mudar o tipo de massa que acompanha os frutos. Confira também estas receitas com frutos do mar para conhecer outras formas de usar esses ingredientes!