Rigatoni com frutos do mar

Name: Rigatoni com frutos do mar
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola pequena picada; 3 dentes de alho picados; 300 gramas de polvo; 300 gramas de vôngole; 400 gramas de camarão; 1 tomate picado em cubos; Coentro a gosto; 1/2 copo de vinho branco; Salsinha a gosto; 400 gramas de rigatoni cozido al dente

4 porções

40min

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Modo de preparo

Aqueça uma wok ou uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o azeite, cebola, alho, polvo, vôngole, camarão e tomate.
Cozinhe bem, até apurar e mudar de cor.
Inclua o coentro e o vinho e cozinhe até reduzir um pouco.
Retire do fogo, finalize com salsinha picada.
Sirva com o rigatoni cozido. Bom apetite.

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