Rolinho de filé de tilápia com legumes

Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e o coentro.
Em seguida, adicione os legumes ralados e o shoyu. Deixe cozinhar bem e reserve.
Corte os filés de tilápia ao meio e tempere com sal e pimenta.
Depois, estenda os filés em cima de uma tábua e coloque o recheio em cada um deles.
Enrole os filés e prenda com palitos de dente.
Em um refratário, coloque o azeite, o suco de limão e, em seguida, os rolinhos de tilápia.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
Para o molho, misture todos os ingredientes.
Assim que a tilápia estiver pronta, despeje o molho por cima.
E está pronto! Aproveite.

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