Sagu com maracujá

Modo de preparo

Deixe o sagu de molho em um recipiente com 1 litro de água por pelo menos 2 horas.
Depois do tempo de molho, leve o sagu e a água para ferver em uma panela de Teflon em fogo médio.
Sempre mexendo para não grudar no fundo.
Quando o caldo estiver engrossando e o sagu ficando transparente, adicione água aos poucos para que o caldo não engrosse tanto.
Quando o sagu estiver transparente ele estará cozido.
Depois, misture o suco de maracujá e o açúcar, e mexa bem.
Se necessário, acrescente água e deixe ferver por mais tempo.
Coloque em recipientes individuais e deixe esfriar.
Leve a geladeira para gelar.
Sirva e bom apetite.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

O segredo do sagu de maracujá é mexer bem e a todo momento para que não grude no fundo da panela. Caso não tenha uma panela antiaderente, você pode utilizar uma panela comum de fundo grosso para que não grude durante o cozimento. Conheça outras receitas de sagu para comer uma deliciosa sobremesa na sua casa.