Sanduíche de carne louca

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Corte a carne no sentido da fibra, em tiras grosas, e tempere com sal e pimenta a gosto;
3. 

   Receiteria

   Em uma panela com azeite, sele todos os lados da carne e reserve;
4. 

   Receiteria

   Na mesma panela, coloque mais azeite e refogue a cebolinha cortada em tiras e o alho picado;
5. 

   Receiteria

   Acrescente o tomate e o pimentão sem pele e picados. Em seguida, mexa e cozinhe até os ingredientes murcharem;
6. 

   Receiteria

   Junte o extrato de tomate e misture;
7. 

   Receiteria

   Em fogo médio, adicione a carne, a cebola, cubra com água e deixe cozinhar até ela desmanchar;
8. 

   Receiteria

   Desligue o fogo e desfie a carne com a ajuda de um garfo;
9. 

   Receiteria

   Recheie os pães e sirva. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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