Refrescante e aromática, a sangria é perfeita para momentos descontraídos. A mistura de frutas com bebida cria um sabor leve e agradável. Ideal para dias quentes ou reuniões com amigos. Fácil de preparar e muito charmosa. Uma bebida que agrada fácil.
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte a maçã-verde, o limão-siciliano e a laranja em meia-lua;
Receiteria
Em uma jarra grande, coloque as frutas cortadas, o suco e o licor de laranja, a canela e o vinho. Com o auxílio de uma colher longa, misture tudo muito bem;
Receiteria
Leve a jarra à geladeira e deixe por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Passado o tempo, em um copo grande, coloque os gelos, algumas frutas da jarra e despeje o líquido. Para que a bebida não fique aguada, sempre adicione o gelo no copo e não na jarra;
Receiteria
Finalize com um pouco de água com gás e folhas de hortelã. Aproveite!
A sangria é uma bebida refrescante e frutada, combinando vinho tinto com frutas cítricas e toque levemente adocicado do licor. As frutas ajudam a acrescentar aroma, frescor e pequenas quantidades de vitamina C, enquanto o vinho e o licor concentram a maior parte das calorias da preparação. Ideal para servir bem gelada em encontros e ocasiões descontraídas.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
0g
0%
gorduras saturadas
0g
0%
colesterol
0g
0%
sódio
3mg
0.2%
carboidratos
8.4g
2.8%
fibras
0.2g
0.8%
açúcares totais
7.6g
15.2%
proteínas
0.1g
0.2%
vitamina C
8mg
8.9%
cálcio
6mg
0.5%
ferro
0mg
0%
potássio
72mg
1.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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A sangria surgiu na Espanha e, hoje, faz sucesso em todo lugar, levando sabor e felicidade. Aproveite!
Confira algumas dicas e sugestões para preparar uma deliciosa Sangria.
Açúcar: Se a sua laranja não estiver muito doce, adicione uma colher de sopa de açúcar ao preparo.
Escolha do vinho: Os vinhos das uvas Merlot e Pinot Noir são os mais indicados para essa receita, pois são vinhos mais leves. No entanto, você pode escolher qualquer outro de sua preferência.
Tempo na geladeira: No passo 4, respeite o tempo de 30 minutos na geladeira, pois, caso fique muito mais tempo que isso, as frutas podem oxidar demais e estragar sua bebida.
Aromatização da hortelã: Para a hortelã soltar seu aroma, dê um tapinha nela antes de colocar em sua bebida.
Frutas alternativas: É possível usar outras frutas como abacaxi, carambola ou pêssegos frescos.
Para mais ideias deliciosas e refrescantes, confira nossa lista com receitas de drinks!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.