Sobrecoxas assadas com alecrim e laranja

Modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta e azeite.
2. Adicione as folhinhas de alecrim e de tomilho.
3. Regue com o suco da laranja e deixe marinando por 40 minutos.
4. Acomode os legumes picados em uma assadeira e por cima as sobrecoxas.
5. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 1 hora ou até dourar.
6. Sirva e bom apetite.

receita de @niemcasa