Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Tempere as sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino. Deixe descansando na geladeira por 30 minutos;
Receiteria
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Aqueça um fio de azeite na panela de pressão e refogue a cebola com o alho;
Receiteria
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Inclua as sobrecoxas e sele dos dois lados;
Receiteria
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Acrescente os tomates, a salsinha, o salsão e misture bem;
Receiteria
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Despeje o caldo de legumes e tampe a panela;
Receiteria
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Cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, tire a pressão e abra a panela;
Receiteria
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Com o frango cozido, transfira para uma assadeira;
Receiteria
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Asse em forno preaquecido a 200 °C por 10 minutos ou até dourar;
Receiteria
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Enquanto isso, coloque as batatas na panela de pressão e cozinhe no caldo do frango;
Receiteria
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Misture as sobrecoxas com a batata e o caldo;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receiteria
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anote aí...
Se preferir, doure o frango na fritadeira elétrica.
Também fica delicioso acrescentando cenouras em rodelas e ervilhas.
Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário abaixo e não deixe de conferir outras suculentas receitas de frango para surpreender na cozinha!
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
fiz e todos amaram maravilhoso
Oi, Lilia! Essa receita é muito boa, né? Que bom que você gostou! Dica: um arroz cremoso bem quentinho combina demais com essa sobrecoxa… Experimenta servir os dois juntos e conta pra gente o que achou! 🥰
Me encantó la receta. Mañana tengo una cena en casa, y la voy a preparar. Después les envío la foto. Gracias por la receta!!
Fiz e ficou maravilhoso
Vou fazer e te retorno.
Fiz e ficou muito bom!!
Fiz com batata doce, inglesa e cenoura. Ficou espetacular, muito bom mesmo.
Vou fazer igual
Já fiz 2 vezes. Simplesmente maravilhosa essa receita . Testada e aprovada!👏🏻❤
Estou fazendo. Vou colocar cenouras com as batatas. Já estou com água na boca.
Eu fiz e ficou maravilhoso 😍 to muito feliz
Fiz e ficou delicioso!!!
o caldo de legumes seria aqueles tipo knorr dissolvido na água?
Olá, Julia! Isso. Você pode utilizar esses caldos industrializados ou fazer o seu próprio caldo de legumes caseiro.
Vou fazer hoje, volto pra falar o resultado. Parece mesmo maravilhoso
Ficou simplesmente maravilhoso!!! Receita super prática amei muito
Estou aqui expectando a fazer hehe
Mas fiquei com medo de ficar sem colocar água na panela!
Olá, Renato! Não se preocupe, porque além de ir caldo de legumes, os próprios vegetais, como a cebola e o tomate, soltam bastante água.
Fiz e ficou muito bom eu só tenho 12 anos