Modo de preparo

Receiteria

Para começar, reúna todos os ingredientes em sua bancada;
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Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador. Bata as bananas por cerca de 3 minutos, até obter um purê liso;
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Adicione o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa;
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Acrescente as 6 colheres generosas de leite em pó e bata novamente por mais alguns minutos, até tudo estar totalmente incorporado;
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Transfira o creme para um pote com tampa ou recipiente que possa ir ao congelador;
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Tampe bem e leve ao congelador por no mínimo 6 horas, ou até o sorvete estar firme e bem gelado;
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Retire e sirva, aproveitando o sabor e a cremosidade desse sorvete de banana com leite em pó!

anote aí...

Ao preparar esse delicioso sorvete de banana, ótimo para consumir nos dias quentes de verão que estão por vir, acrescente suco de 1/2 limão no copo de liquidificador ao bater, para evitar que a fruta oxide e, consequentemente, escureça.

Caso queira incrementar a receita, experimente adicionar pedacinhos de banana já caramelizadas. Além disso, para consumir numa consistência bem cremosa, retire a sobremesa do freezer uns 20 minutinhos antes de servir.

O Receiteria está cheio de receitas para quem ama banana. Se você é uma dessas pessoas, nossa equipe indica o chico balanceado com banana, uma opção ótima e prática para preparar naquele almoço de domingo em família. Aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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