Sorvete de cupuaçu

Sorvete de cupuaçu

2 porções 720min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a xícara de açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe formar uma calda em ponto de fio. Reserve.
  2. Em outra panela, misture as claras e as colheres de sopa de açúcar.
  3. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar por 3 minutos. Retire a panela do fogo um pouco a cada minuto, sempre mexendo.
  4. Transfira para uma batedeira e, aos poucos, despeje a calda de açúcar. Bata por 5 minutos.
  5. Em uma tigela a parte, misture a polpa de cupuaçu e o creme de leite.
  6. Junte com a mistura batida na batedeira e leve ao congelador por 12 horas.
  7. Pronto, sirva com Amazon bites! Aproveite.

receita de @sujinheira

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dicas do receiteria

Caso não encontre Amazon bites, sirva o sorvete sozinho, o sabor promete ficar ótimo! E para se refrescar nos dias mais quentes, reserve um bom tempo para dar uma olhada nas outras receitas de sorvete caseiro para se deliciar sem precisar sair de casa.

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