Pavê de cupuaçu

Modo de preparo

1. Receiteria

   Separe os ingredientes para fazer esse pavê de cupuaçu cremoso e muito saboroso! É possível utilizar tanto a polpa fresca quanto congelada da fruta;

2. Receiteria

   Em um liquidificador, adicione a polpa de cupuaçu, o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar uma mistura homogênea;

3. Receiteria

   Pegue um refratário retangular (dimensões: ‎24x17x8,4 cm) e despeje um pouco do creme de cupuaçu. Com uma espátula espalhe por todo o fundo;

4. Receiteria

   Molhe os biscoitos no leite e faça uma camada por cima do creme. Em seguida coloque mais um pouco de creme de cupuaçu;

5. Receiteria

   Repita as camadas até quase preencher o refratário e leve para a geladeira por 30 minutos;

6. Receiteria

   Para fazer a cobertura, coloque o chocolate em um recipiente, e leve para derreter no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre em cada intervalo;

7. Receiteria

   Assim que o chocolate derreter totalmente, adicione o creme de leite e mexa para incorporar;

8. Receiteria

   Retire o pavê da geladeira e despeje a cobertura por cima. Leve novamente para a geladeira por 2 horas;

9. Receiteria

   Sirva e aproveite essa delícia! Bom apetite!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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