Delicado e cremoso, esse pavê é perfeito para quem ama chocolate branco. As camadas se combinam de forma leve e equilibrada. É uma sobremesa fácil, mas com resultado surpreendente. Ideal para qualquer ocasião. Um doce que agrada fácil!
Ingredientes
9porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria;
Receiteria
Misture com a 1/2 caixinha de creme de leite até formar uma ganache;
Receiteria
Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco, o açúcar e bata até virar chantilly;
Receiteria
Com a ganache bem fria, misture com o chantilly até formar um creme;
Receiteria
Em um refratário, coloque uma camada de creme;
Receiteria
Depois, cubra com uma camada de bolacha;
Receiteria
Repita o processo até acabar, finalizando com a camada de creme. Salpique raspas de chocolate branco por cima e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora;
Delícia cremosa e doce, com boa dose de cálcio, ideal para fortalecer ossos. Aprecie sem pressa, pois tem calorias e gorduras que pedem saborear sem exagero. Um toque de prazer que pode ser incluído na dieta com equilíbrio.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
21.7g
33.4%
gorduras saturadas
6.5g
32.5%
colesterol
0g
0%
sódio
76.6mg
3.2%
carboidratos
30.6g
10.2%
fibras
0.1g
0.4%
açúcares totais
6.1g
12.2%
proteínas
3.1g
6.2%
vitamina C
0.6mg
0.7%
cálcio
186.3mg
14.3%
ferro
0.11mg
0.8%
potássio
174.8mg
3.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Esse pavê simples de chocolate branco fica cremoso, saboroso e, com certeza, todos na sua casa vão amar. Prepare hoje mesmo!
Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.
