Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria;
Receiteria
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Misture com a 1/2 caixinha de creme de leite até formar uma ganache;
Receiteria
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Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco, o açúcar e bata até virar chantilly;
Receiteria
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Com a ganache bem fria, misture com o chantilly até formar um creme;
Receiteria
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Em um refratário, coloque uma camada de creme;
Receiteria
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Depois, cubra com uma camada de bolacha;
Receiteria
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Repita o processo até acabar, finalizando com a camada de creme. Salpique raspas de chocolate branco por cima e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Esse pavê simples de chocolate branco fica cremoso, saboroso e, com certeza, todos na sua casa vão amar. Prepare hoje mesmo!
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anote aí...
Quando terminar o pavê, você pode preparar uma ganache e despejar por cima, fica simplesmente delicioso.
Se você preferir, derreta o chocolate em banho-maria ou tenha bastante atenção e cuidado para não queimar no micro-ondas.
Coloque castanhas ou amêndoas em cima do pavê para uma textura mais crocante e amendoada.
Se quiser um pavê mais úmido, molhe os biscoitos no leite antes de montar
Aproveite e venha conferir o nosso pavê tradicional.
Para mais detalhes, confira o vídeo abaixo:
Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.
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O que posso substituir no lugar do creme de leite fresco?
Oii, Bárbara! O creme de leite fresco pode ser substituído por iogurtes naturais, clara de ovo ou leite de coco.