3 a 4 porç.
20min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Em uma panela com um pouco de azeite, frite a cebola junto com o alho.
- Depois, acrescente as tiras de patinho e deixe refogar bem, até a carne mudar de cor.
- Em seguida, adicione o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione o conhaque, o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o tabasco, a páprica e o champignon.
- Deixe ferver um pouco e adicione a nata.
- Espere ferver novamente, agora em fogo baixo ou médio, mexendo de vez em quando.
- Quando encorpar, acerte os temperos e está pronto.
- Agora é só servir. Apetite.
receita de @nacozinhadabruninha
Publicidade
anote aí...
Além do conhaque, opte por um caldo de carne caseiro feito com legumes, ervas e ossos de carne. Esse caldo irá conferir um sabor mais autêntico e rico ao seu strogonoff de patinho.
Sabendo disso, aproveite e reserve os próximos minutos para conferir a nossa receita clássica de strogonoff!
Publicidade
Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Seja o primeiro a fazer uma pergunta sobre esta receita!
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
1 de 0
Fotos das Avaliações
