Tilápia ao molho de maracujá

Tilápia ao molho de maracujá

3 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, tempere a tilápia com sal, pimenta-do-reino, lemon pepper e raspas de limão e deixe marinar por 10 minutos.
  2. Passado o tempo, salpique um pouco de farinha em cada um dos lados dos filés.
  3. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e grelhe o peixe por uns 2 minutos.
  4. Vire os filés para dourarem do outro lado por mais 2 minutos e reserve-os em uma travessa.
  5. Misture o maracujá com o mel e a água e leve ao fogo na mesma frigideira, mexendo até engrossar um pouco.
  6. Despeje o molho sobre o peixe, finalize com a salsinha e está pronto.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @ludare

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Se você gosta de pratos com um toque agridoce, vai se surpreender com essa tilápia ao molho de maracujá. O peixe fica ótimo para servir com arroz ou mesmo um risoto de sabor mais neutro.

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