Torta de atum saudável

Modo de preparo

1. Em um recipiente, usando um fouet, misture os ovos, o creme de ricota, o farelo de aveio, o fermento, o azeite e o sal até ficar uniforme.
2. Junte o atum, os tomates e a salsinha. Mexa novamente para incorporar.
3. Transfira para um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 200°C.
4. Asse por cerca de 20 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Agora é só servir! Bom apetite.