Torta de palha italiana invertida

Ingredientes

3 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 gemas peneiradas
3 colheres de sopa de manteiga
Manteiga e papel manteiga para untar
400 gramas de biscoito de maisena de chocolate

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a manteiga.
Misture bem e leve ao fogo.
Quando começar a borbulhar abaixe o fogo e siga mexendo até soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
Unte uma forma com manteiga e coloque o papel manteiga por cima.
Cubra o fundo da forma com uma camada de brigadeiro.
Faça uma camada de biscoitos por cima.
Repita o processo até terminar com uma camada de brigadeiro.
Deixe na geladeira por 5h.
Desenforme, tire o papel manteiga e ajuste o brigadeiro com a espátula.
Agora é só servir! Bom apetite.

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As tortas doces deixam qualquer momento mais gostoso, principalmente se você é fã de um docinho ou tem crianças em casa. Gostou da versão de palha italiana invertida? Então, se prepare para se arriscar na cozinha com outras receitas como a torta mousse de maracujá, a torta holandesa, a torta de Bis com três ingredientes e a torta gelada de abacaxi com ameixa.