Modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes da torta fria de frango com requeijão;
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Para o recheio, em uma tigela, coloque o frango, a cenoura, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, 5 colheres de sopa de maionese e o creme de leite. Misture tudo muito bem e reserve;
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Para a cobertura, em uma batedeira, misture a batata cozida e amassada com 2 colheres de sopa de maionese e requeijão a gosto. Reserve;
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Para a montagem, forre uma forma de pão com um saco plástico para alimentos, deixando sobras de plástico nas bordas, para facilitar na hora de desenformar a sua torta;
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Faça uma camada de pão no fundo da forma e espalhe requeijão por cima;
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Distribua parte do recheio sobre o pão com requeijão;
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Repita as camadas de pão, requeijão e recheio até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de pão;
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Envolva a torta com as sobras do saco plástico das bordas e leve à geladeira por cerca de 1 hora;
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Passado o tempo, com o auxílio do plástico, desenforme a torta e descarte o plástico;
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Cubra a torta com o purê de batatas, passando nas laterais e no topo;
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Decore sua torta com salame, batata palha e cenoura ralada. Bom apetite!

anote aí...

Para fazer a flor na decoração final, separe cerca 100 gramas de salame fatiado. Em uma taça de vinho, com a borda média, vá colocando as fatias, dobrando ao meio e encaixando a fatia uma na outra em volta da borda até fechar a boca da taça.

Deixe o seu recheio ainda mais saboroso, incrementando ele com ervilhas ou milho.

Agora, acesse as nossas receitas para o café da tarde e tenha uma opção nova para a sua próxima tarde.

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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