Torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Modo de preparo da palha italiana

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e os chocolates.
2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
4. Em seguida, coloque as bolachas de maisena quebradas em pedaços.
5. Coloque a palha italiana no fundo, de uma travessa.
6. Deixe na geladeira por 1h.

Modo de preparo da mousse e finalização

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata por aproximadamente 3 minutos.
3. Despeje sobre a palha italiana.
4. Decore com as raspas de limão e as gotas de chocolate.
5. Leve para a geladeira para firmar.
6. Agora é só servir! Bom apetite.