Torta integral de maçã e canela

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, a baunilha, uma pitada de sal e a gema peneirada.
2. Misture bem e, aos poucos, adicione a farinha.
3. Misture até obter uma massa homogênea e lisa.
4. Embale em plástico filme e leve à geladeira.
5. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a baunilha, gema peneirada e misture bem.
6. Leve ao fogo baixo e assim que começar a ferver, acrescente o amido dissolvido em um pouco de leite.
7. Cozinhe até formar um creme.
8. Retire a massa da geladeira e disponha em uma forma.
9. Coloque o recheio e, por cima, as maçãs cortadas em tiras finas.
10. Passe mel em cima das maçãs e salpique canela.
11. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 35 minutos.
12. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @ saboremtextos