Toucinho do céu

Toucinho do céu

30min

10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • 250 gramas de manteiga
  • 12 gemas
  • 250 gramas de amêndoas raladas
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • Açúcar de confeiteiro

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, faça uma calda de açúcar em ponto de pasta. Junte a manteiga e deixe esfriar.
  2. Adicione os demais ingredientes, deixando, por último, a farinha de trigo.
  3. Leve a mistura para uma assadeira e asse no forno a 180 °C para corar.
  4. Corte o doce em losangos e passe açúcar de confeiteiro sobre ele.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

Informações adicionais

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