Verrine de chocolate branco com calda de frutas

Modo de preparo da geleia

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo e cozinhe até obter o ponto de geleia mole.

Modo de preparo da ganache

1. Derreta o chocolate no micro-ondas.
2. Em seguida, misture o creme de leite.

Montagem

1. Em uma taça coloque a geleia.
2. Cubra com a ganache.
3. Deixe esfriar na geladeira.
4. Agora é só servir! Aproveite.