Vol-au-vent

Vol-au-vent

6 porções

Ingredientes

6 porções

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga.
  2. Refogue o alho-poró e o tomate seco até murchar.
  3. Tempere com sal.
  4. Inclua o mascarpone e cozinhe por alguns minutos.
  5. Disponha as massas descongeladas em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
  6. Retire o centro das massas e retorne ao forno por mais 10 minutos.
  7. Recheie com o creme de mascarpone.
  8. Sirva.
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receita de @amoresabornoprato

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O vol-au-vent nada mais é do que um copinho de massa folhada recheado com os mais variados sabores. Esta receita ensina a preparar um creme equilibrado de alho-poró, tomate seco e mascarpone e é ideal para quem busca um recheio leve. Para conferir outras opções de preparos, vale conferir a nossa lista de massas folhadas, aproveite!

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