Ingredientes
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receita em vídeo
Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Peneire, em um recipiente, a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal. Reserve;
Receiteria
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Em outro recipiente, misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha;
Receiteria
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Despeje os ovos sobre a mistura de farinha e, rapidamente, incorpore os ingredientes;
Receiteria
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Unte o aparelho para fazer waffles, deixe esquentar, coloque uma concha da massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho;
Receiteria
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Feche a tampa e deixe assar até o waffle ficar bem dourado. Repita o processo até a massa acabar;
Receiteria
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Sirva e aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 239.2
| Gorduras totais | 9.2g | % |
| Gorduras saturadas | 2.8g | % |
| Sódio | 277.5mg | % |
| Carboidratos | 31.7g | % |
| Fibras | 3.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 6.3g | |
| Proteínas | 7.6g | % |
| Vitamina C | 0.3mg | % |
| Cálcio | 88.3mg | % |
| Ferro | 1.65mg | % |
| Potássio | 270.3mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção com fibras e potássio, apoiando a digestão e saúde do coração. Moderada em calorias, mas vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão. Saborear sem exagero é a chave!
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anote aí...
Caso você não tenha uma máquina de fazer waffle, a massa pode ser preparada em uma sanduicheira comum.
Ela fica perfeita servida com frutas, mel, Nutella ou até mesmo com manteiga.
As waffles ficam mais crocantes nos primeiros minutos, por isso sempre é melhor servir em seguida!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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