Inspirado no clássico sabor do fast-food, este wrap de Big Mac traz toda a suculência da carne temperada, o derretimento irresistível do queijo cheddar e o toque especial do famoso molho de pepino: tudo isso em uma versão prática, rápida e perfeita para qualquer momento do dia.
Ingredientes do wrap
320gramas
Conversor de Medidas
Cozinhar pode ser simples, fácil e leve. Conheça os produtos Kim e leve mais sabor e praticidade para a sua cozinha! saiba mais
Ingredientes do molho
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Separe todos os ingredientes necessários! Corte o pepino em conserva em cubinhos pequenos. Fatie a cebola roxa em tirinhas finas e a alface americana também;
Receiteria
Em uma tigela média, coloque a maionese, o ketchup, a mostarda, a páprica defumada, os pepinos cortados e um pouco da água da conserva. Misture até formar um molho homogêneo;
Receiteria
Abra a massa de wrap e distribua a carne moída ainda crua sobre ela, formando uma camada fina e uniforme, sem deixar falhas. Tempere com uma pitada de sal;
Receiteria
Aqueça uma frigideira e com cuidado, coloque o wrap com a parte da carne voltada para baixo, em contato direto com a frigideira;
Receiteria
Quando a carne dourar e estiver bem cozida, vire o wrap com uma espátula, deixando a massa para baixo e a carne para cima;
Receiteria
Com o wrap ainda na frigideira, coloque as fatias de queijo cheddar sobre a carne quente. Aguarde uns instantes para o queijo derreter;
Receiteria
Quando estiver bem derretido, retire o wrap do fogo e transfira para um prato ou tábua. Acrescente por cima da carne e do queijo as tirinhas de cebola roxa e de alface americana;
Receiteria
Regue generosamente com o molho especial preparado antes;
Receiteria
Agora, dobre a massa, formando um wrap fechado, pressionando levemente para firmar;
Receiteria
Seu wrap Big Mac está pronto! Sirva imediatamente para aproveitar o contraste de textura da carne quente, queijo derretido e vegetais frescos.
Contém boa quantidade de proteínas, ajudando na manutenção muscular. Porém, seu alto teor de sódio requer atenção, especialmente por quem precisa controlar a pressão. Saborear sem exagero pode ser uma escolha equilibrada para uma refeição prática e nutritiva.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
10.2g
15.7%
gorduras saturadas
3.1g
15.5%
colesterol
0g
0%
sódio
642.5mg
26.8%
carboidratos
8.5g
2.8%
fibras
1g
4%
açúcares totais
1.7g
3.4%
proteínas
7.2g
14.4%
vitamina C
0.8mg
0.9%
cálcio
62.3mg
4.8%
ferro
0.73mg
5.2%
potássio
109.1mg
2.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Para começar, o Wrap Kim Pra Já Tradicional é a base perfeita para essa receita, trazendo praticidade sem abrir mão do sabor. Ele é macio, resistente e aquece rapidamente, facilitando o preparo no dia a dia. Além disso, envolve o recheio com facilidade, garantindo um wrap bem montado e delicioso.
Preparo da carne: capriche no tempero usando alho em pó e cebola em pó para realçar o sabor. Esses temperos trazem um toque especial que lembra o clássico, deixando a carne mais aromática e suculenta. Doure bem para criar aquela camada saborosa que faz toda a diferença.
Finalização: acrescente picles picado extra para mais crocância e um contraste delicioso. O bacon crocante em pedacinhos entra para reforçar o sabor e trazer textura ao recheio. Se quiser uma versão mais leve, substitua parte da maionese por iogurte, mantendo a cremosidade sem pesar.
A versatilidade e praticidade dos wraps fazem dele o ingrediente principal na cozinha para aqueles dias em que queremos comer algo gostoso mas sem muito trabalho. Nessa parceria super especial com a Kim, estamos produzindo receitinhas perfeitas para o dia a dia, que são preparadas de forma simples e sem passar muito tempo na cozinha. Outra receita dessa parceria é o nosso cachorro-quente prensado, um clássico rápido e saboroso de fazer. Experimente!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
