6 a 8 porç.
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente aquecida com óleo, coloque os ovos e o sal. Frite, mexendo por vezes e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque um pouco de óleo e refogue cebola, cenoura, presunto e milho.
- Adicione o arroz e continue mexendo. Tempere com shoyu e óleo de gergelim torrado.
- Finalize com os ovos mexidos e cebolinha picada. Bom apetite.
receita de @chefhelena
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Curtiu? Se quiser, você ainda pode refogar cogumelos frescos para deixar a receita ainda mais saborosa.
Sirva com molhos cremosos de sua preferência.
Agora, confira a receita clássica de yakimeshi.
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