Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um prato, bata os ovos com um garfo e tempere com sal.
- Aqueça 1 colher de óleo em uma frigideira, frite os ovos, mexendo sempre, desligue o fogo e reserve.
- Em uma panela, cozinhe a cenoura na água fervente com sal por aproximadamente 7 minutos, escorra e reserve também.
- Em outra panela, coloque a colher de óleo restante e frite a cebola até dourar.
- Junte a cenoura e o arroz cozidos, o presunto e os ovos mexidos, misturando bem.
- Retire do fogo, finalize com a cebolinha e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @canaljunacozinha
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