Modo de Preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite de coco e bata até misturar bem;
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Acrescente o fubá, a farinha de linhaça, a farinha de amêndoas e bata até ficar homogêneo;
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Coloque o açúcar e bata até incorporar;
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Finalize com o fermento e bata até misturar;
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Despeje a massa em uma forma untada, polvilhada com fubá e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
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Desenforme e sirva. Bom apetite.

informações nutricionais (a cada 100g)

321.5 calorias

7.6g proteínas

19.8g gorduras

35g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 321.5

Gorduras totais	19.8g	%
Gorduras saturadas	5.9g	%
Sódio	115mg	%
Carboidratos	35g	%
Fibras	2.8g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	7g
Proteínas	7.6g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	23.3mg	%
Ferro	0.57mg	%
Potássio	71.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção com proteína e fibras, ajudando na saciedade. A quantidade de calorias é moderada, ideal para quem busca energia. Vale atenção ao teor de lipídeos e sódio, especialmente para quem controla colesterol ou pressão arterial. Saborear sem exagero é a chave!

anote aí...

Você pode adicionar especiarias na massa, como cardamomo em pó ou gengibre em pó, traz um sabor delicioso.

Servir com algum queijo em temperatura ambiente combina bastante. Bom apetite!

Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário e confira o nosso bolo de fubá clássico que faz o maior sucesso para acompanhar um cafezinho recém passado.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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