Ingredientes
- 2 ovos
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2 xícaras de chá de leite
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1 xícara de chá de leite em pó
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3 colheres de xilitol (ou açúcar)
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Xilitol para o caramelo
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes para o liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve.
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Em uma forma redonda com furo no meio, coloque o xilitol e leve ao fogo até caramelizar.
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Com cuidado, despeje a mistura do liquidificador por cima do caramelo.
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Em banho-maria, leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 minutos.
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Leve para a geladeira por 2 horas.
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Desenforme e sirva. Bom apetite.
Receita de @greiceheislernutri