Arroz cremoso com açafrão

Lista de ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• Uma pontinha de colher de açafrão
• 1 xícara de chá de arroz comum
• Sal a gosto
• 1/2 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Mussarela ou outro queijo ralado a gosto

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho na manteiga.
2. Adicione o açafrão e, em seguida, o arroz.
3. Refogue o arroz e adicione a água quente.
4. Depois de cozido, adicione o requeijão e o creme de leite.
5. Se quiser deixar mais cremoso, adicione um pouquinho de água quente.
6. Coloque queijo, só pra ter o efeito “puxa puxa”.
7. Finalize com queijo ralado e pimenta biquinho.

Receita de Maraíza (Enquanto ele trabalha).